Resep Dan Cara Membuat Menu Sehat Untuk Bayi 1 Tahun
Saat si buah hati menginjak usia 1 tahun, Bunda mungkin saja akan mencoba banyak menu makanan. Selain mengenalkan berbagai jenis, tekstur, dan rasa makanan, menyajikan menu dengan sekreatif mungkin juga bisa membantu mencegah kebosanan. Jadi, menyajikan menu makanan variatif bisa saja menjadi solusi bagi anak – anak yang sulit makan. Selain itu, menu makanan yang berbeda – beda setiap hari juga dapat membantu anak mendapatkan nutrisi optimal selain pemberian ASI. Ada beberapa menu sehat untuk bayi 1 tahun yang bisa anda coba.
Bagi Bunda yang mungkin butuh referensi, berikut dibawah ini akan diperkenalkan 3 menu makanan sehat untuk bayi 1 tahun, diantaranya yaitu :
Nasi Tim Ayam Sederhana
Nasi tim ayam sederhana bisa Bunda coba untuk menu makanan bayi 1 tahun. Nasi adalah makanan kaya karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral yang baik sebagai sumber energi. Sementara daging ayam merupakan sumber protein dan memiliki gizi tinggi yang bisa membantu proses metabolisme tubuh.
Ini resep dan cara mudah membuat nasi tim ayam sederhana :
Bahan – Bahan :
80 gram nasi putih (setengah matang)
50 gram daging ayam giling
1 butir kuning telur
100 gram wortel (diparut)
50 gram tomat (diiris)
Daun seledri secukupnya
Air secukupnya
Garam secukupnya
Cara Membuat :
Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan tadi, lalu masukkan kedalam wadah tahan panas.
Tambahkan air kedalam wadah hingga merendam semua bahan.
Panaskan kukusan lalu masukkan wadah tadi kedalam panci kukusan, tim hingga matang.
Omelette Bayam Keju
Keju merupakan jenis makanan olahan dari susu sapi yang sudah dikenal baik untuk kesehatan. Hal tersebut karena keju termasuk sumber kalsium sehingga dapat membantu menjaga tulang dan gigi.
Jika dikonsumsi, keju bisa menjadi sumber energi dan meningkatkan perkembangan otak anak. Jika Bunda ingin memberikan keju sebagai menu makanan bagi bayi usia 1 tahun, Bunda mungkin bisa mencoba resep omelette bayam keju dibawah ini.
Bahan – Bahan :
1 butir telur
2 lembar keju cheddar (dipotong kecil – kecil)
1 genggam bayam (dirajang kasar)
50 ml susu cair
1 sdm margarine
Cara Membuat :
Pertama – mata, margarine dilelehkan dengan api kecil
Kocok semua bahan hingga merata lalu tuangkan adonan kedalam teflon
Buat dadar omellete lalu masak hingga matang.
Dan omellete bayam keju siap disajikan.
Banana Pancake
Pisang tidak hanya bisa dikonsumsi langsung sebagai buah segar saja, namun juga bisa diolah menjadi makanan lezat untuk bayi 1 tahun. Contohnya, dibuat pancake untuk sarapan atau camilan makan siang.
Ini resep dan cara membuat banana pancake :
Bahan – Bahan :
5 sdm tepung terigu
1 buah pisang raja matang
1 butir telur (kocok lepas)
125 ml susu cair
Keju parut secukupnya
Margarine secukupnya
Cara Membuat :
Mencampurkan semua bahan terkecuali margarine hingga merata.
Melelehkan margarine lalu membuat dadar pancake dari adonan tadi.
Untuk membuat dadar pancake, bunda bisa tuangkan satu sendok sayur adonan kedalam teflon.
Jika bagian atas pancake sudah mulai matang, taburkan parutan keju lalu lakukan berulang hingga adonan habis.
Dan banana pancake untuk bayi 1 tahun pun siap dihidangkan.
Baca Juga : Menu MPASI Anak Berbahan Ikan