Menyiapkan bekal anak khususnya pada usia SD memang membutuhkan trik khusus. Hal itu dilakukan agar anak mau menghabiskan bekal di sekolah dibandingkan jajan sembarangan di luar.
Anak tidak selalu menghabiskan bekalnya, bisa jadi karena kenyang atau bosan. Di sinilah kamu perlu membuat menu bekal sekolah sederhana untuk anak SD.
1. Nasi Gulung Telur Isi Sosis
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan adalah sebagai berikut:
- 1 piring nasi hangat
- 3 buah sosis sapi
- 2 butir telur
- Margarin untuk menggoreng
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya bisa kamu lihat di bawah ini:
- Goreng sosis sampai matang dan tiriskan
- Buatlah dadar telur dan tiriskan
- Letakan telur dadar di atas talenan dan tambah 2 sendok nasi di atasnya memanjang dari ujung satu sisi
- Berilah sosis di atas nasi, kemudian tutup dengan 2 sendok nasi
- Gulunglah sambil dipadatkan lalu potong selera
2. Roti isi berbentuk ikan
Roti tawar juga bisa kamu kreasikan menjadi aneka bentuk sesuai keinginan. Salah satunya bisa dibentuk menjadi ikan ini. Untuk bahan-bahannya adalah sebagai berikut:
- Roti tawar
- Selai atau isian sandwich seperti telur atau bisa juga sosis
- Keju untuk bagian ekor, mata, mulut, dan sirip ikan
- Anggur untuk mata
- Buah kesukaan untuk tambahan
Sementara untuk cara penyajiannya bisa kamu lihat di bawah ini:
- Potong pinggiran roti tawar
- Oleskan selai atau cokelat pada roti tawar, tangkupkan keduanya
- Bentuk keju untuk bagian mata, ekor mulut, dan juga sirip ikan
- Hias sesuai bentuk ikan
- Letakkan di kotak makanan dan beri tambahan buah jika suka
Kamu bisa berkreasi dengan membuat makanan di bagian pinggiran roti agar lebih menarik.
3. Burger tempe
Tempe termasuk makanan yang memiliki gizi tinggi. Akan tetapi, terkadang anak-anak kurang menyukainya. Di sinilah kamu perlu melakukan kreasi dengan membuat Burger Tempe.
Bahan-bahan pembuatan burger tempe adalah sebagai berikut:
- 150 gram tempe, kukus hingga matang dan haluskan
- 25 gram tepung roti
- 4 buah roti burger
- 2 butir telur ayam
- 4 sendok saus tomat
- 1 siung bawang putih, cincang halus dan tumis
- ½ sdm margarin
- Keju slice, selada air, irisan tomat, dan mentimun sebagai pelengkap
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuatnya adalah di bawah ini:
- Campur tempe dengan tepung roti, tumisan bawang putih, garam dan merica, aduk semua bahan hingga merata
- Masukan telur ke dalam adonan tempe, aduk lagi sampai merata
- Bentuklah jadi bulat pipih seperti patty untuk isian burger
- Panaskan margarin, goreng tempe hingga cokelat
- Sambil masih menggoreng, siapkan roti burger, tambah saus tomat, isi dengan tempe, selembar keju, selada, irisan tomat, dan mentimun.
Burger tempe pun siap dibawa ke sekolah. Kamu bisa isi burger dengan jenis makanan lain seperti telur mata sapi, daging, atau telur dadar.
4. Panda bento box
Menu bekal sekolah sederhana lainnya adalah Panda Bento Box. Makanan satu ini juga terkenal dengan isinya yang lucu dan unik.
Bahan pembuatan Panda Bento Box ini adalah sebagai berikut:
- Nasi putih secukupnya
- Nori atau rumput laut kering
- 3 buah sosis goreng
- 2 lembar daun selada
- Tomat ceri secukupnya
- Brokoli
Cara pembuatannya adalah sebagai berikut
- Potong sosis jadi 3 bagian kemudian goreng. Kamu bisa membuat bentuknya seperti bunga
- Potong kentang menjadi 4 bagian dan goreng sampai matang
- Cuci bersih tomat ceri dan daun selada. Untuk selada dipakai untuk alas nasi
- Rebus atau kukus brokoli
Buat Nasi Panda:
- Lapisi tangan dengan kantong plastik bening
- Ambil 3 sampai 4 sendok makan nasi lalu bentuk lonjong sebesar kepalan tangan
- Bentuklah bulatan kecil untuk bagian kuping
- Hias nasi dengan nori yang dibentuk menjadi mata, hidung, senyum, dan baju panda. Tambahkan juga 2 potong sosis pada setiap nasi kepal menjadi pipi panda
Demikian menu bekal sekolah sederhana untuk anak SD. Semoga artikel ini bermanfaat.
Baca juga: Ide Menu Bekal Sekolah Sederhana Untuk Anak TK
